Olhão - Faro

Festa das chouriças - QUERENÇA

19 de Janeiro de 2018

Festival em homenagem a São Luís (protector dos animais). Tradicionalmente, as famílias do Algarve criavam porcos durante o ano e pediam a São Luís para os manter saudáveis. Para agradecer a São Luis, ofereciam-lhe o seu melhor chouriço. Procissões, música e, claro, degustações do melhor chouriço estão no encontro. Esta é uma excelente oportunidade para descobrir as tradições do Algarve.

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